Пређи на главни садржај

Ivanini Slatkisi i slanisi

Ivanini Slatkisi i slanisi

Bele kokos ledene kocke

Kremaste kocke koje cete obozavati :)
Socna kora i nezna vanil krema sa kokosom ...mmmm kako odoleti:)

Sastojke za ovaj kolac sigurno svi i9mate u kuci,nije komplikovan,zahtevan...a ukus fenomenalan!

Sastojci

6 osoba
  • za belu koru 
  • 6belanaca
  • 6 kasika secera
  • 4kasike brasna
  • 1/2 praska za pecivo
  • 1kasika ruma i 2dl mleka(za preliv)
  • za fil od kokosa
  • 6 zumanaca
  • 6kasika secera
  • 6d mleka
  • 2 pudinga od slatke pavlake(moze vanila)
  • 1 margarin
  • 100g kokosa
  • 5kasika linolade od kokosa ili belog eurokrema (moze i 100g bele cokolade)
  • dekoracija
  • 2dl slatke pavlake
  1. 1.
    Za koru:

    Umutiti cvrsto 6 belanaca,dodati secer.
    Posebno promesati brasno i prasak za pecivo.
    Dodati u belanca i lagano promesati kasikom.
    Sipati masu u pleh 20*30cm oblozenom pek papirom i peci koru na 180 stepeni 20 minuta.
    Pecenu koru prebaciti na zicu i preliti mlekom i rumom.

  2. 2.
    Za fil:
    Staviti na sporet u serpu mleko,zumanca,secer,puding,aromu kokosa i sve mesati zicom i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
    Ostaviti na hladno,najbolji je sutradan kad se ohladi i kora omeksa :)
    Kad se zgusne skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
    Umutiti margarin,umutiti ohladjen fil(ne sme biti hladan suvise,mlakast moze) i sve sjediniti i umutiti pa dodati kokos i linoladu i sve promesati.
    Sipati preko kore fil.

    Odgore umutiti slatku pavlaku i ukrasiti.
     Ko bi odoleo ovim divnim kokosastim kockama:)Ja ih obozavam i cesto pravim:)
    Nadam se da cete ih isprobai i javiti utiske:)

Коментари