Tart sa rizicama od jabuka

Predivan,dekorativan i mirisan tart,cimet,med,vanila i jabuke ..

Ukrasice svaki sto ,odlican za sve prilike :)

Jabuke generalno volim i u kombinaciji sa cimetom su pun pogodak :) 

Ovaj tart sam davno videla na nekom stranom blogu,ja sam ga obogatila sa filom od vanile,cimetom u kori i medom :) Napravila sam po mom gustu :)

 

SASTOJCI:

• za prhko medeno testo
• 50g margarina ili putera
• 50g meda
• 50ml jogurta
• 2 jaja
  
• 1kasikica cimeta
• 100g secera
• 400g brasna t-400 meko
• 1/2kasikice sode bikarbone

• za fil
• 400ml mleka
• 5kasika secera
• 1 puding vanila
• 1kasika arome vanile
• 1kasikica cimeta
• 3 vece nakisele crvene jabuke
• 50g putera ili margarina
• pola limuna
• 50g secera
• secer u prahu i cimet

Priprema

1. 1.
    
   
   
   Za testo :
   Med i puter istopite u mikrotalasnoj,dodajte jogurt,jaja,secer,cimet,sodu bikarbonu dobro umutite zicom da se sjedine sastojci,na kraju dodajete brasno.
   Testo treba da bude mekano,nelepljivo.
   Podmazite tepsiju za tart puterom,oklagijom razvucite testo i ubacite u tepsiju,pritisnite po rubovima,visak mozete odseci nozem,ja sam isplela pletenicu i ubacila na krajeve kao ukras.Dobro izbockajte viljuskom.
   

   

   
   
3. za fil:
   
   
   Skuvajte puding sa mlekom,secerom i cimetom.
   Sipajte na testo i poravnajte.
   Jabuke operite,ne treba da ih gulite,isecite na tanke kriskice,ako mozete sto tanje nozem,ako ne onda na rendu koja sece tanke kriskice.
   Dodajte istopljeni puter,sok od pola limuna i secer.
   Ubacite u mikrotalasnu na 3-5 minuta.
   Jabuke treba da se savijaju,ne da se skuvaju.
   Od svake kriskice pravite ruzice,tako sto prvo uzmete jednu kriskicu pa uvijete,,pa drugu oko nje,naizmenicno praveci ruzice.
   Pogledajte na ovom linku :
   http://www.coolinarika.com/recept/ruze-od-jabuke/
   
   Ruzice stavite jednu do druge.
   Rernu zagrejte na 220 stepeni i pecite tart oko pola sata.
   Odgore pospite mesavinom cimeta i secera :)
   
   
   
   Mozete ako zelite istopiti na tihoj vatri ili u mikrotalasnoj 4 kasike marmelade od kajsije i 1 kasiku vode pa preliti preko tarta,tada dobiju ruzice lep sjaj :)
   
   
   Ako vam se ovaj recept dopao ,podelite sa drugima :)
   Ugodan dan zeli vam vasa Ivana 💜