Kremaste kocke za sve ljubitelje kokosa :) A oni koji ne vole kokos,neka prave bez kokosa,jednako su ukusne ;)
Priprema
-
1.
Za koru:
Umutiti čvrsto 6 belanaca,dodati šećer.
Posebno promešati brašno i prašak za pecivo.
Dodati u belanca i lagano promešati kašikom.
Sipati masu u pleh 20*30cm obloženom pek papirom i peći koru na 180 stepeni 20 minuta.
Pečenu koru prebaciti na žicu i preliti mlekom i rumom.
-
2.
Za fil:
Staviti na šporet u šerpu mleko,žumanca,šećer,puding,aromu kokosa i sve mešati žicom i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Ostaviti na hladno,najbolji je sutradan kad se ohladi i kora omekša :)
Kad se zgusne skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Umutiti margarin,umutiti ohladjen fil(ne sme biti hladan suviče,mlakast moze) i sve sjediniti i umutiti pa dodati kokos , sve promešati.
Sipati preko kore fil.
Odgore umutiti slatku pavlaku i ukrasiti.
Docekala receptic, nema te odavno draga moja odlicno ti je ovo isprobati ce se, ljubac letiii :-))))
ОдговориИзбришиHvalaa mila moja puunooo <3 Ljubim te :)
ИзбришиIvana reci mi molim te koliko je u gramima jedan margarin? Ovde u Italiji nema vaših pakovanja margarina, a ja kako ga inače ne koristim zameniću ga sa pola mere sa puterom, mislim da će to biti sasvim dovoljno. Kolač je divan, osvežavajući, mi kokos mnogo volimo!
ОдговориИзбришиHvala Aleksandra,moze puter umesto margarina ;) slobodno,bice jos lepse,250 g je upitanju :) Veliki pozdrav <3
ИзбришиHvala Ivana!
ОдговориИзбриши